Описание проекта
Инвестиционный проект
«Комплекс по выращиванию рыбы в УЗВ».
    Выращивание рыбы в установках  с  замкнутым  циклом  водоснабжения (УЗВ) является более интенсивным, по сравнению с традиционными методами выращивания рыбы. Мировая практика показывает, что  при  использовании  данной  технологии  выращивания  достигается  максимальная  скорость  роста  рыбы  при  минимальных  энергетических  и  кормовых  затратах. Темпы роста рыбы в УЗВ в 2 раза превышают её рост в искусственных бассейнах, в 3 раза в садках и в 5 раз в прудах, а отдельных видов в природе - в 10 раз. УЗВ – это качественно новое технологическое средство для круглогодичного и экологически чистого производства рыбы в управляемых условиях среды с целью получения максимальной продуктивности и качества продукции. В 1 м3 воды УЗВ можно вырастить за один год экологически чистыми до 100 кг осетра, 200 кг форели, 300 кг карпа, 400 кг африканского сома и др. На 1м2 полезной площади  в УЗВ возможно получить  от 100 до 1500 кг в год. Это примерно в 1000 раз более эффективное расходование площади по сравнению с обычными прудами.
Для реализации проекта имеются готовые производственные помещения, находящиеся в промышленной зоне города Молодечно,  подключенные к инженерным  сетям. Помещения являются собственностью ЗАО «Электрооптторг», общая площадь помещений составляет 1002,2 м2. Предлагаемая форма сотрудничества с Инвестором – вхождение в состав учредителей общества путем выкупа акций. За финансовые средства, направленные на приобретение акций, будут проведены ремонтные работы, приобретено и смонтировано технологическое оборудование, создан оборотный фонд.
Проектом предусматривается организация нескольких участков с УЗВ по выращиванию наиболее пользующихся спросом на рынке видов рыбы.
1. Африканский клариевый сом.
Товарная масса:800 - 1000 грамм.
Время выращивания в пруду: не выращивается.
Время выращивания в УЗВ: 4 месяца.
2. Форель радужная.
   Товарная масса:700 -800 грамм.
   Время выращивания в пруду:1,5 – 2,0 года.
   Время выращивания в УЗВ:6 месяцев.
3. Бестер Аксакийский.
      Товарная  масса: 1000 грамм.
Время выращивания в пруду: 2,0 – 2,5 года.
Время выращивания в УЗВ: 8 месяцев.
Технология производства по выращиванию рыбы.

Рыбный комплекс будет состоять из пяти производственных участков: три участка - выращивания рыбы в УЗВ, выращивание малька клариевого сома, переработка рыбы.
Для повышения качества воды поступающей в УЗВ, а также снижения нагрузки на биофильтры и системы подачи кислорода, вода для подпитки будет проходить первичную биологическую очистку в модульной установке фотобиореакторов по производству хлореллы, что позволит также значительно улучшить качество выращиваемой рыбы за счет подавления хлореллой развития сине-зеленых и бурых водорослей.
Каждый производственный участок с УЗВ будет иметь отдельную систему водоподготовки, состоящую из центрального узла механической фильтрации воды и биологического фильтра. Вода, стекающая из бассейнов, по сточному трубопроводу поступает к сетчатому фильтру механической очистки, где она очищается от содержащихся в ней микрочастиц помета, корма и прочих твердых примесей. Сетка барабанного фильтра автоматически очищается путем обратной промывки под высоким давлением, вода после такой промывки удаляется из установки, способом осаждения, отделяется шлам, который может утилизироваться очистными сооружениями, либо использоваться в качестве природного высококачественного удобрения путем сбора в коллекторе шлама. Очищенная механическим фильтром вода подается в бассейн, где размещен биофильтр с плавающей загрузкой в комбинации с насосным приямком. Для биофильтра применяются специальные плавающие гранулы из полиэтилена высокого давления со специфической рифленой поверхностью. В биофильтре создается эффект «кипящего слоя» этих гранул путем направленной аэрации. Интенсивность кипения может регулироваться для достижения максимальной эффективности контакта и степени дегазации. В биофильтре установлены входные трубы циркуляционных насосов. Вода, поднимаемая насосами из биофильтра, направляется в дегазатор, где происходит преобразование накопленных нитратов в газообразный азот, который затем выводится из системы. Очищенная циркулирующая вода подается в систему распределения по бассейнам.
Контроль за параметрами воды и кормление рыбы осуществляется автоматическими системами, что позволяет существенно сократить количество обслуживающего персонала, увеличивает надежность установки и сокращает потребление корма и электроэнергии.
Корм.
Для выращивания товарной рыбы будет использоваться корма российского производителя ООО «Агроакадемия» - ЛимКорм, для производства малька – корма датского производителя Aller.
Рыбопосадочный материал.
Для выращивания сома африканского клариевого на первых этапах будет использоваться рыбопосадочный материал латвийской компании Kolumbija LTD, а в дальнейшем – малек собственного производства.
Для выращивания форели радужной рыбопосадочный материал будет закупаться в рыбоводном индустриальном комплексе УО «БГСХА», г. Горки, Могилевская область.
Для выращивания бестера Аксакийского – будет использоваться рыбопосадочный материал ФГБНУ "Всероссийского научно-исследовательский института пресноводного рыбного хозяйства", п.Конаково, Тверская область.
Процесс выращивания и реализации рыбы.
Для увеличения экономического эффекта и сокращения энергетических затрат, выращивание рыбы на участках 1 и 2 будет разбито на 2 этапа. С 5 апреля по 1 октября  – выращивание африканского клариевого сома – теплолюбивая рыба, оптимальная температура для содержания – 25-27°С,с 5 октября по 1 апреля– радужной форели, оптимальная температура для содержания – 14-18°С. Дни года не включенные в периоды выращивания – санитарная обработка помещений и емкостей.
Участок 1 (Приложение 1)состоит из 8 прямоугольных бассейнов для выращивания рыбы с рабочим объемом 173м3. В год планируется выращивание  около 55тонн сома африканского клариевого (товарная рыба весом 800 – 1000грамм) и 16тонн форели радужной (товарная рыба весом 600-800грамм).
Участок 2 (Приложение 2)  – 7 прямоугольных бассейнов для выращивания рыбы с рабочим объемом 151м3. В год планируется выращивание около 45тонн сома африканского клариевого и 14тонн форели радужной.
Участок 3 (Приложение 3)  – инкубационно-личиночный модуль по производству малька африканского клариевого сома. Получение материала для зарыбления участков производства 1 и 2 будет производиться с января по апрель, в остальное время планируется производство малька для продажи. Оборудование:10 круглых бассейнов общим рабочим объемом 10м3,  10 лотков рабочим объемом 1,5м3, биофильтр объемом 4 м3, проточные фильтры механической очистки воды. Корм для малька – датского производства Aller.
Участок 4 (Приложение 3)  – 8 круглых бассейнов для выращивания с рабочим объемом 38,4м3. В год планируется выращивание  2 тонны бестера Аксакийского.  Часть рыбы с этого участка будет идти на переработку и продажу (самцы), а  часть (самки) может выращиваться для создания маточного  стада. В перспективе есть возможность расширить комплекс по выращиванию рыбы участком  по производству черной икры количеством до 2 тонн в год. Для этого имеется свободный земельный участок для возведения  пристройки площадью  1000 м2 к существующему зданию и часть конструкционных материалов для монтажа: колонны, труба профильная, ворота секционные.
Участок 5 – переработка выращенной рыбы: разделка, охлаждение, заморозка, копчение. Для участка переработки оборудуется площадь 73 м2.
Разделка рыбы организовывается периодически по мере роста и спроса. Для  разделки применяются специализированные столы, емкости и инструмент. Для охлаждения планируется использоваться холодильные камера заводского исполнения со среднетемпературным режимом (поддержание температуры в камере от + 2 °С до - 10 °С) отдельно для каждого вида рыбы. Для заморозки будет использоваться морозильная камера с низкотемпературным режимом (поддержание температуры в камере от -18 до -22 °С).
В год планируется получение рыбной продукции:
      1. Сом африканский  клариевый:
- охлажденная рыба (потрошенная без головы) – 25,5тонны;
- замороженная рыба (потрошенная без головы) – 40тонн;
- копченая рыба (потрошенная) – 3,7тонны;
- живая рыба -  2тонны.
     2. Форель радужная:
- охлажденная рыба для барбекю (потрошенная с головой) – 4 тонны;
- охлажденная рыба (потрошенная без головы) – 4,6 тонны;
- замороженная  рыба (потрошенная без головы) – 10 тонн;
- копченая рыба (потрошенная) – 1,2тонны;
- живая рыба – 2 тонны.
    3. Бестер Аксакийский:
- охлажденная рыба (потрошенная без головы) – 0,3 тонны;
- замороженная рыба (набор для ухи) – 0,1 тонны;
- копченая рыба (филе) – 0,5 тонны.
     Реализация всей продукции планируется в городах  Молодечно и Минске.





Финансирование проекта.

Для реализации проекта  «Комплекс по выращиванию  рыбы в УЗВ»  необходимы  капитальные затраты:
1.Текущий ремонт  помещений под размещение оборудования  – 115855 руб.
2.Текущий  ремонт административно-бытовых помещений – 10000 руб.
3. Пожарная сигнализация, система охраны и видеонаблюдения – 9900 руб.
Удаленная система контроля и управления – 7400 руб.
4.Оборудование для подготовки воды из сети: накопительные емкости, фотобиореакторы для хлореллы, насосы, трубы, запорная и регулирующая арматура  – 83610 руб.
Оборудование общее (отопительная система, автоматика, транспорт для перевозки рыбы и т.д.) - 134320
4.Оборудование для УЗВ (участок 1): бассейны для рыбы, барабанный фильтр, биофильтр, дегазатор, насосы, трубы, запорная и регулирующая аппаратура, кормушки, автоматика  – 112107 руб.
5.Оборудование для УЗВ (участок 2): бассейны для рыбы, барабанный фильтр, биофильтр, дегазатор, насосы, трубы, запорная и регулирующая аппаратура, кормушки, автоматика  – 101127 руб.
7. Оборудование для инкубационно-личиночного модуля (участок 3) – 28442 руб.
6.Оборудование для УЗВ (участок 4): бассейны для рыбы, барабанный фильтр, биофильтр, дегазатор, насосы, трубы, запорная и регулирующая аппаратура, кормушки, автоматика  – 62623 руб.
8. Оборудование для разделки, охлаждения, заморозки и хранения рыбы - 48647 руб.
9. Электромонтаж и устройство вентиляции – 48764 руб.
8.Технологический проект, пуско-наладка оборудования (Regrand) – 14314 руб.
9. Оборотные средства для процесса выращивания рыбы – срок 6 месяцев:
- Заработная плата сотрудников – 22156 руб.
- Налоги на ФОТ – 7888 руб.
- Коммунальные платежи – 78250 руб.
- Корм – 161550 руб.
- Малек – 64102 руб.
- Кислород технический – 1824 руб.
- Транспортные и другие расходы – 16200 руб.
Объем инвестиций всего составляет  ориентировочно 1129079 рублей, в т.ч.:
- первоначальные капитальные вложения –777109 рублей.  
- оборотные средства – 351970 рублей.
Технико-экономическое обоснование.
        
№ п/п    Показатель    Ед.изм.    Сумма    Примечание
    Оценочная стоимость помещений  под КВР    руб.    320000    амортизация 5%
1    Сумма капитальных вложений    руб.    777 109    
     Проектно-конструкторские работы    руб.    14 314    
    Ремонт помещений под АУВР    руб.    130 955    амортизация 5%
    Системы управления( контроль + удаленный доступ)    руб.    12 200    амортизация 10%
    Оборудование АУВР    руб.    619 639    амортизация 10%
2    Годовой объем выручки    руб.    1 080 435    
3    Стоимость закупки  малька    руб.    88 358    
4    Стоимость закупки корма    руб.    323 100    
5    Переменные затраты    руб.    156 500    
6    ФОТ    руб.    60 087    
7    Постоянные затраты    руб.    32 400    
8    Амортизация     руб.    85 732    
9    Выплата % по кредиту - ср знач 5 лет    руб.    -    
10    НДС 20%    руб.    78 869    
12    Прибыль    руб.    255 389    
13    Налог на прибыль    руб.    45 970    18% от прибыли
14    Возврат кредита - 5 лет    руб.    -    
15    Результат расчетный    руб.    295 151    
16    Рентабельность    %    38    по результату
17    Срок окупаемости    лет    2,63    

Доля участия ЗАО «Электрооптторг» в проекте составляет 320000 руб., что составляет 22% от общего объема инвестирования. За счет инвестиционных средств финансируется 777109 руб. капитальных вложений, а также 351970 руб. оборотных средств.
Гарантии.
         Оборудование для УЗВ  рассчитано на  обеспечение  содержания    и  нормальной  жизнедеятельности видов и объемов  рыбы, планируемых к  выращиванию.    Водоподготовка рассчитана  так,  чтобы  обеспечить  очистку содержащегося в бассейнах объема воды.
Техническая  гарантия:  все  компоненты  оборудования  приобретаются у производителей,  имеющих наработанную репутацию в производстве УЗВ.  
Биологическая гарантия: обеспечивается исполнителем технологического проекта. Заказчик вправе вносить обоснованные   предложения   по   оптимизации   дизайна   установки,   однако   не   должен   иметь решающего голоса при принятии решения о применении того или иного предложения, поскольку не является экспертом в области строительства АУВР.
Плановые показатели  инвестиционному проекту  «Комплекс по выращиванию рыбы в УЗВ»  обеспечат:
■  Своевременная     поставка  необходимого     для  зарыбления    здорового посадочного материала.
■  Применение специального  высококачественного корма.
■  Управление производственными  процессами  обученного  персонала.
■  Квалифицированное  и своевременное техническое  обслуживание компонентов установки и инженерных сетей.

Контактная информация: директор Шлеёнкина Ева Николаевна
тел. +375 29 67 296 08, E-mail: camarket@tut.by
Цель проекта
Создание комплекса по выращиванию и переработке рыбы ценных пород: Форель радужная, сом африканский клариевый, бестер Аксакийский
Текущее состояние
Годовая прибыль
рентабельность 38% 125 000$
Годовой объём продаж
Расчетная производственная мощность предприятия:форель радужная - 30 т/год;сом африканский клариевый - 100 т/год; бестер Аксакийский - 2 т/год.
Команда
Риски проекта
Решение (продукт или услуга)
Конкуренты
№ 422 21.02.2018
Средняя оценка - 9 (1 голос)
alt