Описание проекта
Формат кофейни — американский тип отсутствие в меню горячих блюд, алкоголя. Малое число посадочных мест и минимальное количество обслуживающего персонала.

Целевая аудитория — люди со средним достатком в возрасте от 18 до 50 лет

Количество посадочных мест — 15

Средний чек на 1 столик — 12 рублей

График работы — ежедневно с 9:00 до 21:00
Цель проекта
Открыть кофейню в городе с населением 2.000.000 человек, с перспективой расширения в сеть кофе
Текущее состояние
Годовая прибыль
25.000$
Годовой объём продаж
Команда
Бариста
Риски проекта
Решение (продукт или услуга)
Главной особенность нашей будущей кофейни - вместо пластиковый/картонных/ керамических стаканов мы будем подавать кофе в съедобных стаканчиках! Они будут сделаны на основе бисквита или кекса.
Конкуренты
№ 2594 27.04.2021
Средняя оценка - 10 (1 голос)